マーブル模様のパンを焼きました。
先日失敗して、2度目のトライ!
失敗の理由は、パン生地がちゃんとできなかったこと。
昨年秋に買ったばかりなのに、ホームベーカリーで生地がうまく作れない。
メーカーにメールしたら、
ケース内のテフロンが劣化するので、
捏ね始めにへらで角の粉を入れて下さい
と。
半年ぐらいで劣化するものなんですね…
よく使っていますけど。
今日は慎重に。
今ひとつふくらみが足りなかったけれど、
一応マーブル模様になりました。
明朝、切って食べるのがたのしみ♡
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